|
Slovenski oljkarji Vse o oljkah
|
Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo |
Avtor |
Sporočilo |
štorta Moderator
Pridružen/-a: 29.05. 2015, 21:28 Prispevkov: 157
|
Objavljeno: 03 Feb 2018 00:26 Naslov sporočila: Kalamata |
|
|
Moja ljubezen do oljk se je pričela, ko sta se starša moje soproge vrnila iz Grčije. Prinesla sta Kalamato vloženo v oljčno olje. Seveda je bilo to preden sem sploh mislil, da bom kdaj imel svoje oljke. Še vedno se mi zdi, da je nekaj posebnega. Sanjam tudi o neznani sorti iz Sirije, temna, debela, izredno dobra, spomin na potepanje po Siriji, malo pred vojno. Sprašujem pa za Kalamato, ali jo ima kdo posajeno, ali je res tako dobra, ali se zdi le meni. Tudi za kakšen čepič bi se seveda priporočal. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
Barbičon
Pridružen/-a: 13.12. 2017, 09:32 Prispevkov: 162
|
Objavljeno: 03 Feb 2018 13:48 Naslov sporočila: |
|
|
Res je dobra! Tudi kakšen cepič se bo našel. Mi smo ku Merkator pr'ns vse dobiste, hehe!
Ta recept se mi zdi najboljši za konzerviranje Kalamate. https://www.olives101.com/2006/11/13/curing-kalamata-olives/ _________________ Lahko ponavljaš iste napake do neskončnosti ampak sprememb na boljše ne boš dočakal! |
|
Nazaj na vrh |
|
|
štorta Moderator
Pridružen/-a: 29.05. 2015, 21:28 Prispevkov: 157
|
Objavljeno: 03 Feb 2018 18:52 Naslov sporočila: |
|
|
Letos pa res komaj čakam, da nacepim še tisto kar imam namen. Zanima me kje bi se Kalamata najbolje počutila. Ali med belicami, ali med pendollinoti. Glede oprašitve mislim, ker pri meni večinoma piha veter z hriba navzdol. Sicer ni velike zračne razdalje, vendar imam dva pendolinota na zgornjih etažah. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
Barbičon
Pridružen/-a: 13.12. 2017, 09:32 Prispevkov: 162
|
|
Nazaj na vrh |
|
|
|
|
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu
|
Powered by phpBB © 2001 phpBB Group
|