Slovenski oljkarji Seznam forumov Slovenski oljkarji
Vse o oljkah
 
 Pogosta vprašanjaPogosta vprašanja   IščiIšči   Seznam članovSeznam članov   Skupine uporabnikovSkupine uporabnikov   Registriraj seRegistriraj se 
 Tvoj profilTvoj profil   Zasebna sporočilaZasebna sporočila   PrijavaPrijava 




Oljčni liker

 
Objavi novo temo   Odgovori na to temo    Slovenski oljkarji Seznam forumov -> Olje v hrani , recepti, predelava
Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo  
Avtor Sporočilo
štorta
Moderator


Pridružen/-a: 29.05. 2015, 21:28
Prispevkov: 157

PrispevekObjavljeno: 12 Feb 2018 10:20    Naslov sporočila: Oljčni liker Odgovori s citatom

Recept za oljčni liker od znanca:
V steklenico z širokim grlom daj zrele temne oljke, malo medu, naribano skorjo bio limone in pomaranče ter malo klinčkov in cimetove skorje. Vse skupaj zalij z dobrim sadjevcem-žganjem. Pustiš dober mesec in pol, potem precediš v drugo steklenico in pustiš zoreti še vsaj pol leta. Se splača počakati.
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo Pošlji E-sporočilo
Barbičon



Pridružen/-a: 13.12. 2017, 09:32
Prispevkov: 162

PrispevekObjavljeno: 12 Feb 2018 12:23    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Si tak liker že poskusil?
_________________
Lahko ponavljaš iste napake do neskončnosti ampak sprememb na boljše ne boš dočakal!
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
štorta
Moderator


Pridružen/-a: 29.05. 2015, 21:28
Prispevkov: 157

PrispevekObjavljeno: 12 Feb 2018 13:10    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Barbičon je napisal/a:
Si tak liker že poskusil?

Na žalost še ne. Za ta recept sem izvedel, ko smo že pobrali oljke. Bom probal letos. Za vsak slučaj z kakšno manjšo količino, za vsak slučaj. Very Happy
Sem pa že probal oljke namočene na tropinovcu, pa povem po pravici, mi ni všeč.
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo Pošlji E-sporočilo
Barbičon



Pridružen/-a: 13.12. 2017, 09:32
Prispevkov: 162

PrispevekObjavljeno: 12 Feb 2018 13:42    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Ne vem kakšen okus, razen grenkega, lahko pusti oljka. Vsekakor pa je treba prej poskusiti, da bi lahko vedel!
_________________
Lahko ponavljaš iste napake do neskončnosti ampak sprememb na boljše ne boš dočakal!
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
štorta
Moderator


Pridružen/-a: 29.05. 2015, 21:28
Prispevkov: 157

PrispevekObjavljeno: 12 Feb 2018 14:27    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Pri vseh teh receptih so skrivnosti. Ali je treba oljke najprej razgreniti, ali pustiti, na drevesu, da dozorijo, da že skoraj padajo z njega. Nihče ne pove točno. Kot recept za Bisco. Pred leti mi je nekdo povedal takole: toliko tega, toliko tega in toliko tega. Pa še nekaj, tisto ti pa ne povem. Jaz pa sem naredil po svoje, moji prijatelji so mislili, da je original. Laughing
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo Pošlji E-sporočilo
Barbičon



Pridružen/-a: 13.12. 2017, 09:32
Prispevkov: 162

PrispevekObjavljeno: 12 Feb 2018 15:04    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

štorta je napisal/a:
Pri vseh teh receptih so skrivnosti. Ali je treba oljke najprej razgreniti, ali pustiti, na drevesu, da dozorijo, da že skoraj padajo z njega. Nihče ne pove točno. Kot recept za Bisco. Pred leti mi je nekdo povedal takole: toliko tega, toliko tega in toliko tega. Pa še nekaj, tisto ti pa ne povem. Jaz pa sem naredil po svoje, moji prijatelji so mislili, da je original. Laughing


Hehe! Laughing
_________________
Lahko ponavljaš iste napake do neskončnosti ampak sprememb na boljše ne boš dočakal!
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
štorta
Moderator


Pridružen/-a: 29.05. 2015, 21:28
Prispevkov: 157

PrispevekObjavljeno: 25 Nov 2018 20:34    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

No včeraj sem končno lahko probal ta oljčni liker. V njem sem dobil tudi dve oljkici, ki sta bili na moje presenečenje okusni. Liker po okusu nad pričakovanji. Uspel sem izvedeti le to, da je dodano malo šipka in zorjeno vsaj eno leto.
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo Pošlji E-sporočilo
Pokaži sporočila:   
Objavi novo temo   Odgovori na to temo    Slovenski oljkarji Seznam forumov -> Olje v hrani , recepti, predelava Časovni pas GMT + 2 uri, srednjeevropski - poletni čas
Stran 1 od 1

 
Pojdi na:  
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu
Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu
Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu
Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu
Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu


Powered by phpBB © 2001 phpBB Group