|
Slovenski oljkarji Vse o oljkah
|
Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo |
Avtor |
Sporočilo |
štorta Moderator
Pridružen/-a: 29.05. 2015, 21:28 Prispevkov: 157
|
Objavljeno: 12 Feb 2018 10:20 Naslov sporočila: Oljčni liker |
|
|
Recept za oljčni liker od znanca:
V steklenico z širokim grlom daj zrele temne oljke, malo medu, naribano skorjo bio limone in pomaranče ter malo klinčkov in cimetove skorje. Vse skupaj zalij z dobrim sadjevcem-žganjem. Pustiš dober mesec in pol, potem precediš v drugo steklenico in pustiš zoreti še vsaj pol leta. Se splača počakati. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
Barbičon
Pridružen/-a: 13.12. 2017, 09:32 Prispevkov: 162
|
Objavljeno: 12 Feb 2018 12:23 Naslov sporočila: |
|
|
Si tak liker že poskusil? _________________ Lahko ponavljaš iste napake do neskončnosti ampak sprememb na boljše ne boš dočakal! |
|
Nazaj na vrh |
|
|
štorta Moderator
Pridružen/-a: 29.05. 2015, 21:28 Prispevkov: 157
|
Objavljeno: 12 Feb 2018 13:10 Naslov sporočila: |
|
|
Barbičon je napisal/a: | Si tak liker že poskusil? |
Na žalost še ne. Za ta recept sem izvedel, ko smo že pobrali oljke. Bom probal letos. Za vsak slučaj z kakšno manjšo količino, za vsak slučaj.
Sem pa že probal oljke namočene na tropinovcu, pa povem po pravici, mi ni všeč. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
Barbičon
Pridružen/-a: 13.12. 2017, 09:32 Prispevkov: 162
|
Objavljeno: 12 Feb 2018 13:42 Naslov sporočila: |
|
|
Ne vem kakšen okus, razen grenkega, lahko pusti oljka. Vsekakor pa je treba prej poskusiti, da bi lahko vedel! _________________ Lahko ponavljaš iste napake do neskončnosti ampak sprememb na boljše ne boš dočakal! |
|
Nazaj na vrh |
|
|
štorta Moderator
Pridružen/-a: 29.05. 2015, 21:28 Prispevkov: 157
|
Objavljeno: 12 Feb 2018 14:27 Naslov sporočila: |
|
|
Pri vseh teh receptih so skrivnosti. Ali je treba oljke najprej razgreniti, ali pustiti, na drevesu, da dozorijo, da že skoraj padajo z njega. Nihče ne pove točno. Kot recept za Bisco. Pred leti mi je nekdo povedal takole: toliko tega, toliko tega in toliko tega. Pa še nekaj, tisto ti pa ne povem. Jaz pa sem naredil po svoje, moji prijatelji so mislili, da je original. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
Barbičon
Pridružen/-a: 13.12. 2017, 09:32 Prispevkov: 162
|
Objavljeno: 12 Feb 2018 15:04 Naslov sporočila: |
|
|
štorta je napisal/a: | Pri vseh teh receptih so skrivnosti. Ali je treba oljke najprej razgreniti, ali pustiti, na drevesu, da dozorijo, da že skoraj padajo z njega. Nihče ne pove točno. Kot recept za Bisco. Pred leti mi je nekdo povedal takole: toliko tega, toliko tega in toliko tega. Pa še nekaj, tisto ti pa ne povem. Jaz pa sem naredil po svoje, moji prijatelji so mislili, da je original. |
Hehe! _________________ Lahko ponavljaš iste napake do neskončnosti ampak sprememb na boljše ne boš dočakal! |
|
Nazaj na vrh |
|
|
štorta Moderator
Pridružen/-a: 29.05. 2015, 21:28 Prispevkov: 157
|
Objavljeno: 25 Nov 2018 20:34 Naslov sporočila: |
|
|
No včeraj sem končno lahko probal ta oljčni liker. V njem sem dobil tudi dve oljkici, ki sta bili na moje presenečenje okusni. Liker po okusu nad pričakovanji. Uspel sem izvedeti le to, da je dodano malo šipka in zorjeno vsaj eno leto. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
|
|
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu
|
Powered by phpBB © 2001 phpBB Group
|